みなさんこんにちは。

いやーお久しぶりのBlog。

GINMI COFFEEのジェルです。

ご存知の方もいらっしゃると思いますが

母が始めた「石釜パンcafeつむぎ」が一昨年4年ぶりに再オープンしまして。（オープンは11年前で少し休業しておりました）

僕が加わり、二人であーでもない、こーでもないと奮闘（たまに喧嘩w）しながらの日々を送っております。

嬉しいことにこんな滋賀のへんぴなお店にも関わらず、遠方からお客様がパンを買い求めに来られたり

久しぶりにお店を覗いてくださったり

雑誌の方でも取り上げていただいたり等（！）

充実した日々を送っております。

つむぎとギンミから、本当に感謝です。

コーヒー事業の近況ですが今年の一月でGINMI COFFEEは四年目に突入します。

最近ですとコーヒーイベントに呼んでいただいたり、友達とイベント企画させて貰ったり、、、

いろんな方に知っていただく機会が増えました。

一番嬉しいのは友達のお店で僕の豆を使ってもらっている事。

僕の密かにテーマに掲げている「身近な人たちで経済を循環させていく」ことがまさにこれかなと思います。

人の体温を感じる、顔が見える中で商売をやっていきたいなと常々思っています。

そしてこの度、Online shopをリニューアルオープンいたしました。

ここから、まだもしかしたら僕の顔も知らないけど購入していただく機会もあるかもしれません。

そんな方にこそ僕たちの住んでいる街や人、物、事を知ってもらったら

更に楽しい繋がりが増えていくんじゃないかとワクワクしています。

ローカル（滋賀）にも都会に負けない面白い場所があるってことを発見していただけたらめっちゃ嬉しい。

まだまだ不慣れでご迷惑をおかけするかも知れませんが、

今後ともGINMI COFFEE並びにつむぎを宜しくお願い致します。

それでは本日はこの辺で。